Descripción
Elaborado con uvas de la variedad tempranillo seleccionadas de nuestros viñedos en Monte Milla y Castellanos. Es una variedad de origen ibérico, poco productiva, de desarrollo temprano y resistente a enfermedades y variaciones climáticas. La elaboración busca desde el inicio hacer un vino con unas caracteristicas especiales, destinado a una larga estancia en barrica. Maceración intensa y larga, sin miedo a obtener un vino astringente, ya que la madera con el tiempo suavizará su estructura.
NOTA DE CATA:
De color cereza oscuro, intensidad colorante media y con notas tejas, limpio y con amplia lágrima. Destacan los aromas adquiridos de la barrica, cedro, roble, olores balsámicos, vainilla y canela que combinan con aromas de la uva, ciruela y fruta confitada. En boca es equilibrado e intenso, prevalenciendo la uva bien madura sobre un toque de madera bien integrado . Persistente final, amplio y largo.
Temperatura de servicio 16-18ºC, acompaña muy bien asados de carne, guisos potentes y quesos curados.
Código de barras botella: 8437005574717
Botella Bordelesa 316 mm de alta 400 gr peso
Caja 6 botellas con separadores 16 x 23 x 30,5 cm
Corcho 44mm naturak
Logística: Palet de 120 cajas de 6 botella o 60 cajas de 12 botellas.
Medidas Palet europeo: 940 kilos. 120 X 80 X 200 cm